Traditionele recepten

Big Game Nacho's en Kaas

Big Game Nacho's en Kaas

Dit recept van Smelten: 100 geweldige avonturen in gegrilde kaas (pagina 98) is het perfecte recept voor schoolkinderen. Dit specifieke recept zou perfect zijn voor feesten of grote bijeenkomsten en past mooi bij de schooldrank naar keuze: bier.

Ingrediënten

  • 1 ⁄4 pond scherpe Cheddar-kaas
  • 1 ⁄8 pond Dubliner kaas
  • 1 1/2 jalapeño pepers, naar smaak, in kleine blokjes
  • 1 ongekookte pizzaschaal
  • 7 –9 hele gele mais ronde tortillachips

Porties1

Calorieën per portie1413

Foliumzuurequivalent (totaal)747µg100%


Super Melty Kaas Nacho's | Guy Fieri

Guy Fieri deelt het recept voor zijn Super Melty Cheese-saus, plus zijn beste tips voor het maken van nacho's:

&bull "Vind een lekkere grote knapperige tortillachip die de Super Melty Cheese kan overleven", zegt Guy & mdashhe gelooft heilig in het bakken van bloemtortilla's voor zelfgemaakte frites!

&bull Versnipper de kaas zelf: "Ze bekleden de voorgeraspte kaas, dus vers raspen is de sleutel, zodat de kaas niet stolt", zegt Guy.

&bull Gebruik achiote pasta in je vleestopping: "Het geeft die geweldige mooie rode tint aan het vlees waar we zo dol op zijn", zegt Guy. "Hak het fijn en fijn, zodat het gelijkmatig wordt verspreid."

&bull Pureer de helft van de bonen en laat de rest heel: "Zo krijg je de mooie zijdeachtige textuur voor wat romigheid en wat brok. En breng de bonen op smaak! Gebruik chorizo, soja-chorizo, uien, knoflook, al dat lekkers."

&bull Haast je niet met de kaassaus, anders krijg je een balletje. "Kook het lekker langzaam en roer er veel door."

&bull Als je jalapeños gebruikt, week ze dan in water om een ​​deel van de hitte te verwijderen.

&bull Maak een snelle en gemakkelijke salsa rojo door tomaten met uien, knoflook en koriander te roosteren en vervolgens te pureren.

&bull Voor een makkelijke crema klop je zure room met een staafmixer en een beetje melk.


Nacho gemiddelde zondag: 15 makkelijke, goedkope recepten voor het grote spel

Nacho's zijn voor de Super Bowl zoals kalkoen is voor Thanksgiving. Zoals snoep voor Halloween. Champagne op oudejaarsavond. Dus ja, er staat veel druk op die driehoekige chips. Je nacho-recept kan je Super Bowl-feest maken of breken. Het goede nieuws is dat nacho's supergemakkelijk zijn om goed te krijgen.

Hier zijn de sleutels tot een succesvolle nacho-situatie:

Een scherpe kaas die goed smelt, zoals cheddar of Monterey Jack

Versnipperd of pulled meat (tenzij vegetarisch natuurlijk) gecombineerd met bonen

Frisse, zure en pittige componenten: koriander, jalapeños, salsa, guacamole en zure room

Een gelijkmatige structuur: leg al je componenten in lagen, beginnend met een laag chips, op een bakplaat, dan vlees en bonen, dan veel (VEEL!) kaas, en herhaal tot het een paar lagen hoog is. Bestrooi na het bakken met je "verse" componenten.

Maar als je verder wilt gaan dan de basis, echt uitpakken, hebben we een aantal van onze favoriete nacho-recepten verzameld die je Super Bowl-feestgasten waarschijnlijk binnen enkele minuten - mogelijk seconden zullen verslinden. Zorg er dus voor dat je de juiste nacho-etiquette handhaaft!

Met spek, aardappelschillen en twee soorten kaas, kun je echt om meer vragen?

Dit recept bewijst dat je een geweldige versie van pulled pork kunt hebben zonder een roker. Het sappige, gesnipperde varkensvlees is de perfecte topping voor cheesy nacho's.

Deze nacho-pakketten worden direct op een grill gekookt voor melige, kaasachtige, knapperige goedheid onderweg - gegarneerd met alle bevestigingen waar je naar hunkert.

Vegan Loaded Potato Nacho's door Henry Firth & Ian Theasby

Deze veganistische versie van nacho's is net zo bevredigend, met knapperige aardappelschijfjes (die kunnen worden gesublimeerd met pompoen, pastinaak of zoete aardappel), geladen met vers smakende toppings zoals salsa, cashew-zure room en natuurlijk guacamole.

"In de zomer en herfst lijkt Carson eens in de paar weken een bierblikje kip te maken", zegt Siri Daly. " Ze zijn sappig, rokerig en buitengewoon smaakvol. We gebruiken het malse vlees in zowat alles (salades, quesadilla's, pasta's, enz.). Terwijl de kip op zichzelf al heerlijk is, is onze favoriete manier om ervan te genieten tijdens het voetbalseizoen als een topper op een bord beladen nacho's. Zoals we graag zeggen, zelfs als ons team verliest, winnen we altijd de achterklep."

Deze eenpansmaaltijd van tortilla's gestoofd in salsa maakt iedereen blij - vooral omdat je kunt gebruiken wat je favoriete salsa ook is om deze maaltijd je eigen te maken. Het is het ultieme Mexicaanse comfortfood.

Chili is de ultieme topping als het gaat om game-day-eten, je kunt het op alles zetten, van hotdogs tot hamburgers tot nacho's. Breng je nacho's naar een hoger niveau door Tater Tots te gebruiken in plaats van tortillachips - het maakt dit heerlijke gerecht nog lekkerder, perfect voor het koude weer en het kijken naar de wedstrijd.

Met kreeft, gekarameliseerde uien, tomaten en avocado wordt het niet alleen een feest in je mond - het wordt een echt sjiek feest.

Het gebruik van een bakvorm is de sleutel om ervoor te zorgen dat elke chip goed wordt gevuld met alle heerlijke toppings. Deze smakelijke nacho's zijn gemaakt met glutenvrije chips en kunnen ook veganistisch worden gemaakt door het spek, de kaas en de crème frache te vervangen door plantaardige alternatieven.

Nacho's zijn altijd geweldig, maar het ruilen van tortillachips met knapperige varkensschillen brengt ze naar een ander niveau! Bonus: dit is een droom voor degenen die het keto-dieet volgen.

Je zult niet geloven hoe decadent – ​​maar toch gezond – de kaassaus is, en hoe bevredigend de rokerige linzen en kidneybonen chili is.

Warme kip chili verde is heerlijk op zichzelf, maar laad het op nacho's met kleverige, warme queso fundido en je hebt een onweerstaanbare Super Bowl-schotel.

Ina Garten's krabnacho's zijn serieus goed - lagen chips, verse krab, chilipepers, cheddar, ingelegde jalapeño's, avocado's en tomaten. Ze zijn knapperig, pittig en cheesy en perfect om te delen.

In Joy's lichtere versie van nacho's, onderdompelt ze in dunne en knapperige zoete aardappelschijfjes voor je typische tortillachips. Voeg je favoriete toppers toe voor een fantastisch feest - geen keukengerei nodig.

Dit recept vraagt ​​om het langzaam roosteren van een varkenshaas op de grill om een ​​partij ultieme nacho's te maken - maar eerlijk gezegd kun je deze skillet-on-the-grill-techniek nog steeds gebruiken om elk type nacho's op te zwepen.

AP-bron: Caroline Kennedy komt in aanmerking voor ambassadeurschap

President Joe Biden overweegt serieus om Caroline Kennedy, de dochter van president John F. Kennedy, die tijdens de regering-Obama als ambassadeur in Japan diende, voor te dragen om een ​​prominente ambassadeursrol te vervullen, volgens een persoon die bekend is met de beraadslagingen. Biden overweegt haar te nomineren voor een andere functie in Azië, maar details over waar ze zou kunnen worden gevraagd om te dienen, zijn nog steeds in beweging, volgens de persoon die kennis heeft van het selectieproces voor ambassadeurs die sprak op voorwaarde van anonimiteit. Het Witte Huis weigerde commentaar te geven.

Lori Vallow Daybell, beschuldigd van het doden van haar 2 kinderen, verklaarde ongeschikt voor proces

Lori Vallow Daybell, beschuldigd van het doden van haar twee kinderen die vermist waren in Idaho, werd door een externe psycholoog ongeschikt verklaard voor berechting.

AdvertentiePlaats een tas op uw autospiegel tijdens het reizen

Briljante autoreinigingshacks Lokale dealers zouden willen dat u het niet wist

Een golf van Afghaanse overgave aan de Taliban neemt toe

MEHTAR LAM, Afghanistan - De munitie was op in de verfomfaaide buitenposten in de provincie Laghman. Voedsel was schaars. Sommige politieagenten waren al vijf maanden niet betaald. Toen Amerikaanse troepen begin mei het land begonnen te verlaten, belegerden Taliban-strijders zeven landelijke Afghaanse militaire buitenposten over de tarwevelden en uienvelden van de provincie, in het oosten van Afghanistan. De opstandelingen schakelden dorpsoudsten in om de buitenposten te bezoeken met de boodschap: Geef je over of sterf. Meld u aan voor de The Morning-nieuwsbrief van de New York Times Halverwege de maand hadden veiligheidstroepen volgens dorpsoudsten alle zeven buitenposten overgegeven na langdurige onderhandelingen. Minstens 120 soldaten en politieagenten kregen een veilige doorgang naar het door de overheid beheerde provinciale centrum in ruil voor het overhandigen van wapens en uitrusting. "We zeiden tegen hen: 'Kijk, je situatie is slecht - er komen geen versterkingen'", zei Nabi Sarwar Khadim, 53, een van de vele ouderlingen die over de overgave onderhandelden. Volgens dorpsoudsten en regeringsfunctionarissen hebben sinds 1 mei minstens 26 buitenposten en bases in slechts vier provincies - Laghman, Baghlan, Wardak en Ghazni - zich overgegeven na dergelijke onderhandelingen. Met moreel duiken als Amerikaanse troepen vertrekken, en de Taliban die elke overgave aangrijpen als een propaganda-overwinning, voedt elke ineenstorting de volgende op het Afghaanse platteland. Onder de overeengekomen overgaven bevonden zich vier districtscentra, waar lokale gouverneurs, politie- en inlichtingenchefs zijn gehuisvest - die de regeringsfaciliteiten effectief overhandigden aan de controle van de Taliban en de functionarissen daar verstrooiden, althans tijdelijk. De Taliban hebben in het verleden onderhandeld over de overgave van Afghaanse troepen, maar nooit op de schaal en het tempo van de ineenstorting van de basis deze maand in de vier provincies die zich uitstrekken ten oosten, noorden en westen van Kabul. De tactiek heeft honderden regeringstroepen van het slagveld verwijderd, strategisch gebied veiliggesteld en wapens, munitie en voertuigen voor de Taliban verzameld - vaak zonder een schot te lossen. De ineenstorting van de basis is een maatstaf voor de snel verslechterende oorlogsinspanningen van de regering, aangezien de ene buitenpost na de andere valt, soms na veldslagen, maar vaak na grootschalige overgave. De overgave maakt deel uit van een breder Taliban-spelboek van het veroveren en vasthouden van grondgebied terwijl het moreel van de veiligheidstroepen keldert met het vertrek van internationale troepen. Afkoop van lokale politie en milities. Lokale staakt-het-vuren waarmee de Taliban hun winsten kunnen consolideren. Een aanhoudend militair offensief ondanks pleidooien voor vredesbesprekingen en een landelijk staakt-het-vuren. "De regering is niet in staat de veiligheidstroepen te redden", zegt Mohammed Jalal, een dorpsoudste in de provincie Baghlan. "Als ze vechten, worden ze gedood, dus moeten ze zich overgeven." De overgave is het werk van Taliban-commissies voor uitnodiging en begeleiding, die ingrijpen nadat opstandelingen wegen en voorraden naar omsingelde buitenposten hebben afgesneden. Comitéleiders of militaire leiders van de Taliban bellen met commandanten van de basis – en soms hun families – en bieden aan om het leven van troepen te sparen als ze hun buitenposten, wapens en munitie inleveren. In verschillende gevallen hebben de comités de overgevende troepen geld gegeven - meestal rond de $ 130 - en burgerkleding en ze ongedeerd naar huis gestuurd. Maar eerst filmen ze de mannen terwijl ze beloven zich niet meer bij de veiligheidstroepen te voegen. Ze loggen hun telefoonnummers en de namen van familieleden - en beloven de mannen te vermoorden als ze weer in het leger gaan. “De Taliban-commandant en het Uitnodigings- en Begeleidingscomité hebben me meer dan 10 keer gebeld en me gevraagd me over te geven”, zei majoor Imam Shah Zafari, 34, een districtshoofd van de politie in de provincie Wardak, die op 11 mei zijn commandocentrum en wapens inleverde. onderhandelingen bemiddeld door plaatselijke ouderlingen. Nadat de Taliban voor een autorit naar Kabul hadden gezorgd, zei hij, belde een commissielid hem op om hem te verzekeren dat de regering hem niet zou opsluiten omdat hij zich overgaf. "Hij zei: 'We hebben zoveel macht in de regering en we kunnen je vrijlaten'", zei Zafari. De Taliban-comités maken gebruik van een kenmerkend kenmerk van Afghaanse oorlogen: strijders en commandanten wisselen regelmatig van kant, sluiten deals, onderhandelen over overgaven en cultiveren dorpsoudsten om invloed uit te oefenen op de lokale bewoners. Het huidige conflict bestaat eigenlijk uit tientallen lokale oorlogen. Dit zijn intieme gevechten, waarbij broers en neven met elkaar strijden en commandanten aan elke kant elkaar via de mobiele telefoon beroeren, bedreigen en onderhandelen. "Een Taliban-commandant belt me ​​de hele tijd in een poging mijn moreel te vernietigen, zodat ik me overgeef", zegt Wahidullah Zindani, 36, een bebaarde, zonverbrande politiecommandant die de eis van de Taliban om zijn negenkoppige kogels te overhandigen heeft afgewezen. buitenpost in de provincie Laghman. De onderhandelde overgave maakt deel uit van een breder offensief waarbij de Taliban dit voorjaar ten minste vijf provinciale hoofdsteden hebben omsingeld, volgens een algemeen rapport van de inspecteur-generaal van het Pentagon dat op 18 mei werd vrijgegeven. Het offensief is geïntensiveerd sinds de terugtrekking van de VS op 1 mei begon. hun controle over verschillende grote snelwegen om bases en garnizoenen af ​​te sluiten, waardoor ze kwetsbaar werden. De overgaven hebben een diepgaand psychologisch effect. "Ze bellen en zeggen dat de Taliban machtig genoeg zijn om de VS te verslaan en dat ze de provincie Laghman gemakkelijk kunnen innemen, dus je moet dit onthouden voordat we je vermoorden", zei Rahmatullah Yarmal, de 29-jarige gouverneur van Laghman, over de Taliban-comités tijdens een interview in zijn gebarricadeerde terrein in Mehtar Lam, de provinciale hoofdstad. Het is een effectieve propagandatactiek, gaf de gouverneur toe – zo effectief dat sommige buitenpostcommandanten nu weigeren met ouderlingen of Taliban-onderhandelaars te praten. Hij zei dat veel ouderen geen neutrale vredestichters waren, maar zorgvuldig uitgekozen aanhangers van de Taliban. Yarmal zei dat 60 politieagenten die zich overgaven en hun toevlucht zochten in zijn regeringscentrum nu klaar zijn om te vechten om de zeven verloren buitenposten te heroveren. "Ik denk dat we ze over een maand terug hebben", zei hij. Maar slechts enkele uren nadat de gouverneur op 19 mei sprak, gaf een nabijgelegen districtscentrum, Dawlat Shah, zich zonder enige weerstand over na onderhandelingen. De volgende ochtend hadden nog vijf buitenposten zich op dezelfde manier overgegeven in het district Alishing, ook in Laghman, zeiden districtsfunctionarissen. Die overwinningen van de Taliban werden gedeeltelijk mogelijk gemaakt door een staakt-het-vuren van 30 dagen waarover op 17 mei in het zwaar omstreden district Alingar onderhandeld werd door ouderlingen, waardoor de Taliban middelen konden verschuiven naar de Alishing, waar ze de onderhandelde overgave van de vijf afdwongen. buitenposten slechts twee dagen later. (Op 21 mei schonden de Taliban het staakt-het-vuren met hernieuwde aanvallen in Alingar, zei Khadim.) De reeks instortingen van de basis vertegenwoordigde de tweede grootschalige overgave in een Laghman-district in twee weken. Op 7 mei stortten drie buitenposten en een militaire basis op dezelfde manier in zonder slag of stoot, zei Nasir Ahmad Himat, de districtsgouverneur van Alingar. "De soldaten lieten gewoon hun wapens vallen, stapten in hun voertuigen en gingen naar het districtscentrum of de provinciale hoofdstad", zegt Faqirullah, een dorpsoudste die één naam draagt. Toen Taliban-strijders zondag oprukten naar de provinciale hoofdstad, kondigde Yarmal aan dat 110 leden van de veiligheidstroepen die zich hadden overgegeven, en verschillende commandanten die toezicht moesten houden, waren vastgehouden wegens nalatigheid. Ook zondag maakte het Afghaanse leger bekend dat troepenversterkingen en de militaire stafchef naar Laghman waren gesneld om te proberen de aanval van de Taliban af te weren. In de provincie Ghazni zei Hasan Reza Yousofi, een provincieraadslid, dat hij ambtenaren had gesmeekt om versterkingen te sturen naar een buitenpost en een militaire basis die deze maand uiteindelijk in handen van de Taliban vielen. Hij speelde een opgenomen telefoongesprek af van een politieagent, Abdul Ahmad, die zei dat zijn munitie op was en dat zijn mannen regenwater dronken omdat de basiswatertoren door een raket was verwoest. "We zijn uitverkocht - we roepen om versterking, maar ambtenaren helpen niet", zei de opgenomen stem. “De Taliban stuurden ons stamoudsten die zeiden: ‘Geef je over, je bent uitverkocht, niemand zal je helpen.’” Yousofi zei dat hij niet wist of Ahmad het overleefde nadat zijn buitenpost viel. De onderhandelingen zijn opmerkelijk vruchtbaar gebleken voor de Taliban in de provincie Baghlan, waar ten minste 100 soldaten zich overgaven, en in de provincie Wardak, waar ongeveer 130 leden van de veiligheidstroepen zich na onderhandelingen overgaven, aldus functionarissen. In de provincie Laghman duurden de onderhandelingen die leidden tot de overgave van de zeven buitenposten over tien dagen. Khadim, de dorpsoudste, zei dat verschillende oudsten onderhandelden met de commandanten van elke buitenpost. "We hebben gegarandeerd dat ze niet zouden worden gedood", zei hij. "Er was niets geschreven, alleen ons woord." Een paar kilometer verderop weigerde Zindani zijn verlaten buitenpost in de buurt van de frontlinie over te geven. Hij zei dat officieren die hadden onderhandeld over overgave bij drie nabijgelegen buitenposten hun land hadden verraden. Een van zijn mannen, Muhammad Agha Bambard, zei dat hij zou vechten om de dood van twee broers te wreken die volgens hem door de Taliban waren vermoord. Hij zou zich nooit overgeven, zei hij. De negen mannen van Zindani waren uitgerust met een machinegeweer, een raketaangedreven granaatwerper en een AK-47-geweer, elk in een bouwvallige buitenpost met bebloede muren. Maar hij zei dat hij van plan was door te vechten - zoals hij de Taliban-commandant vertelde, die regelmatig belde om zijn overgave te eisen. "Ik zei tegen hem: 'Ik ben een soldaat van mijn land'", zei de commandant. "Ik ben hier niet om me over te geven." Vier dagen later, op zondag, werd de buitenpost overspoeld tijdens een vuurgevecht met de Taliban, aldus een lid van de provincie. Een politieagent werd doodgeschoten en Zindani en zijn kansarme mannen werden gevangen genomen. Een paar uur later brachten de Taliban een video uit waarop te zien is dat Bambard wordt ondervraagd door een Taliban-commandant terwijl hij op een matras ligt, zijn gezicht en nek verbonden. Op spottende toon vroeg de commandant waarom Bambard op zijn Facebook-pagina had gepost dat hij de vijand zijn buitenpost niet zou laten veroveren zolang hij nog leefde. De gewonde officier antwoordde: "Dit is Afghanistan." Dit artikel verscheen oorspronkelijk in The New York Times. © 2021 The New York Times Company

Tiener die cheerleader Tristyn Bailey doodstak, wordt als volwassene berecht

St. Johns County Sheriff's OfficeDe tiener uit Florida die wordt beschuldigd van moord op de 13-jarige cheerleader Tristyn Bailey voordat ze haar lichaam eerder deze maand in een bosrijke omgeving dumpte, zal als volwassene worden berecht, zeiden de autoriteiten donderdag. Aiden Fucci, 14, werd geraakt met de aanklacht deze week voor het naar verluidt dodelijk steken van Bailey in de vroege ochtend van 9 mei nadat het paar was betrapt op bewakingsvideo terwijl ze wegliepen van een huis op Saddlestone Drive, volgens online rechtbankverslagen. Het St. Johns County Sheriff's Office zegt dat de familie van Bailey gaf haar op 10 mei om 10.00 uur als vermist op, wat leidde tot een hectische zoektocht door het hele land die acht uur later eindigde toen onderzoekers het geklede lichaam van de zevende klasser terugvonden in een bosrijke omgeving in de buurt van een retentievijver in een straat dicht bij waar ze voor het laatst was gezien. Cheerleader Tristyn Bailey Werd doodgestoken door tienerjongen, zegt de politie The Daily Beast identificeerde Fucci aanvankelijk niet, die oorspronkelijk werd beschuldigd van tweedegraads moord, omdat de aanklagers niet hadden d besloten om hem als volwassene aan te klagen. Online rechtbankverslagen tonen een kennisgeving van donderdag om Fucci's zaak over te dragen aan de rechtbank voor volwassenen en deze toe te wijzen aan rechter R. Lee Smith nadat hij was aangeklaagd door een grand jury. Het nieuws over zijn opgewaardeerde aanklachten werd voor het eerst gemeld door ActionNewJax. St. Johns County staatsadvocaat R.J. Larizza zal naar verwachting donderdagmiddag een persconferentie houden over de nieuwe aanklachten. Volgens een arrestatierapport heeft de familie van Bailey voor het laatst de cheerleader van de Patriot Oaks Academy op 9 mei gezien, rond middernacht. toonde Bailey en Fucci samen wandelen, op een gegeven moment richting "oost op Saddlestone Drive". ” staat in het rapport. Tijdens de verwoede zoektocht naar Bailey de volgende ochtend, bracht de politie Fucci binnen voor ondervraging als getuige. Het Sheriff's Office van St. Johns County bevestigde aan The Daily Beast dat Fucci rond dezelfde tijd een selfie op sociale media plaatste in een patrouillewagen met het bijschrift: "Hé jongens, heeft iemand Tristyn de laatste tijd gezien?" Fucci veranderde zijn verhaal verschillende keren en deed verschillende bekentenissen die ertoe leidden dat de politie hem aanklaagde. De politie vond later kleding in de slaapkamer van de jongen die positief testte op bloed, aldus het arrestatierapport. Na het vinden van Bailey's lichaam, ontdekte de politie dat ze slechts "0,5 mijl" was achtergelaten van waar Fucci woonde. Hoofdarts Dr. Predrag Bulic concludeerde later dat Bailey's moord werd veroorzaakt door een "scherp trauma door steken". St. Johns County Sheriff Rob Hardwick vertelde News4Jax dat de tiener een "gruwelijk" aantal keren was gestoken. Zowel Tristyn als Fucci gingen naar de Patriot Oaks Academy in St. Johns, hoewel de politie zei dat het onduidelijk was hoe ze elkaar kenden of of ze in dezelfde klas. Lees meer bij The Daily Beast. Heb je een tip? Stuur het hier naar The Daily Beast Ontvang onze topverhalen elke dag in je inbox. Meld je nu aan!Dagelijks Beast-lidmaatschap: Beast Inside gaat dieper in op de verhalen die voor jou belangrijk zijn. Kom meer te weten.

De top 9 streaming-shows van de week op Netflix, Disney+ en Hulu

De populaire anime "Castlevania" bleef deze week in trek bij het publiek met zijn laatste seizoen nu op Netflix.

Maak kennis met de zes kinderen van Angelina Jolie en Brad Pitt, die centraal staan ​​in hun aanstaande scheiding

Hoeveel weet jij over de Brangelina-clan? Hier is een inleiding over de kinderen van Brad Pitt en Angelina Jolie.


Vraag over het Queso-recept uit de aflevering Nachos (The Good Place)!

Dus ik maak deze queso dit weekend en keek op zijn website voor het exacte recept. Ik ben super in de war over de hoeveelheid kaas die nodig is voor de queso. Het is onmogelijk dat hij de volle 4 pond kaas heeft gebruikt, toch? Heeft iemand deze queso gemaakt en heb je net de 8oz scherpe cheddar gebruikt? De extra geraspte kaas is alleen voor de eigenlijke nacho's toch?

2 pond scherpe cheddar kaas, geraspt

2 pond peper jack kaas, geraspt

8 ons scherpe cheddarkaas

½ blik Rotel tomaten en chilipepers

In een grote kom, versnipper je met de hand 2 pond scherpe cheddar kaas en 2 pond peper jack kaas. Vermijd het gebruik van voorgesnipperde kaas omdat dit het maximale smelten zal voorkomen.

Om een ​​roux te maken, voeg je in een grote pan op laag tot middelhoog vuur 2 eetlepels boter en 2 eetlepels bloem toe zodra de boter schuimig is. Klop en kook samen ongeveer 1 minuut voordat je langzaam begint te stromen in 1-1 ½ kopje koude melk om klontjes te voorkomen.

Als het ongeveer 2 minuten heeft gekookt en het een dikke consistentie is, voeg je 8 ons scherpe cheddarkaas toe en klop je tot het gesmolten is. Giet een blik Rotel-tomaten en pepers af en voeg vervolgens ½ van het blik toe aan het mengsel voor wat kleur en een mooie kick. Kruid royaal met koosjer zout en zorg ervoor dat het mengsel gesmolten en glad is.


Hoe maak je het perfecte recept voor rundergehakt?

Het grote spel smaakte nog nooit zo goed! Leer hoe u de perfecte rundernacho's maakt met het recept voor rundergehakt van Del Monte®!

Feestsnack of snelle maaltijd, deze hartige nacho's met maïs, zwarte bonen en gesmolten kaas zullen je zeker bevallen. Vergeet de toppings en de servetten niet!

Serveert 8

Bereidingstijd 10 min.

Kooktijd 20 min.

Ingrediënten

12 oz extra mager rundergehakt

1 kopje zwarte bonen met verlaagd natriumgehalte, gespoeld en uitgelekt

2 kopjes geraspte Monterey Jack-kaas [of Pepper Jack-kaas]

Optionele toppings:

Routebeschrijving

Bruin rundvlees in een grote koekenpan op middelhoog vuur uitlekken. Roer tomaten, maïs, bonen en komijn erdoor en kook op middelhoog vuur 3 minuten of tot het vocht is verdampt.

Schik de frites in een enkele laag op een groot omrande bakplaat of ovenvaste schaal. Lepel het rundvleesmengsel over de chips. Top met kaas.

Bak 5 tot 10 minuten of tot de kaas is gesmolten. Top met groene uien, koriander en zure room, zoals gewenst.


Portiegrootte

2 grote Canadese ganzenpoten en dijen, met huid erop

Halve ui, in vier stukken gesneden

3 teentjes knoflook, geplet

1 chipotle peper in adobosaus, plus extra

1/2 theel. elke komijn, koriander en uienpoeder

1/4 theelepel knoflookpoeder

Versgemalen peper, naar smaak

Nacho Toppings

12 ons versnipperde Mexicaanse kaasmelange

16 ons minder bonen, opgewarmd

1-2 verse jalapeños, in dunne plakjes of in plakjes gesneden jalapeños

Verkruimelde Cotija-kaas, naar smaak

9 ons tortillachips

Andere toppings: hete saus, salsa, zure room


Hoe maak je Sheet Pan Nachos

1. Begin met het bruin bakken van het vlees in een grote koekenpan in een beetje olijfolie. Ik laat het graag uitlekken als het bruin is, om ervoor te zorgen dat de nacho's niet te waterig worden.

2. Roer de taco-kruiden en de salsa door het vlees tot alles goed gemengd is.

3. Nu is het tijd om je nacho's in elkaar te zetten! Spreid de maïschips uit op een met bakpapier beklede bakvorm en bedek met het gehaktmengsel.

Voeg de zwarte bonen, maïs en olijven toe en verdeel gelijkmatig over de frieten. Bestrooi tot slot met de kaas en bak tot de kaas bubbelt.

Serveer warm met je favoriete toppings!


Game-Time Nacho's

  • Voor de meesten van ons is voetbal een weekendritueel.

Zoals ik al zei in mijn varkensleerpost op Game Day Dips, ben ik een voetballiefhebbend meisje. En ik hou van de combinatie van voetbal, vrienden en eten. De games zijn altijd leuker als je samen met je vrienden voor de televisie zit. Of je nu echt naar de game kijkt of liever gewoon een praatje maakt - het is leuk om het een beetje op te fleuren. Als het jouw beurt is om de bende te hosten, versier je opgravingen dan in een voetbalthema.

Gebruik de kleuren van je favoriete team om de toon te zetten. Ik kies altijd mijn alma mater, Miami University of Ohio, en hun fantastische rode en witte tinten. (Het maakt niet uit dat ze onlangs verpletterd werden in hun seizoensopener, het is de schoolgeest die telt!)

Mijn tafeldecoratie kreeg veel complimenten – het was een voetbalveld! Om het te halen, ga je naar je plaatselijke bouwmarkt en vraag je naar Astro Turf. Het zal in de vloersectie zijn.

Ik garandeer je dat de meeste mensen het gebruiken voor feestdecoraties in het voetbalseizoen, dan voor echte vloeren. (Of tenminste, laten we het hopen). Maar wie oordeelt?

Snijd de Astro Turf op maat van je tafel. Neem de grasmat naar buiten en spuit aan elk uiteinde witte lijnen voor de eindzones. Voeg andere afbeeldingen van voetbalvelden toe, zoals extra lijnen, teamlogo's, enz.

Ik gebruikte glazen potten voor mijn feestartikelen, cocktails en een leuk cadeau om mee naar huis te nemen. Ik verzamelde een "in-a-jar" geschenk. Dat is waar je droge ingrediënten in een pot doet en het recept bijvoegt voor je gasten om mee naar huis te nemen en te voltooien.

Om eer te bewijzen aan Miami University en zijn trotse Ohio-wortels, vond ik dit Three-Bean Soup-recept van Midwest Living. Leg de bonen in lagen, bind het recept vast met een lint en plaats je voetbalpotjes op het gras.

Een ander leuk feestelement waren gekleurde roerstaafjes. Cluster stukjes lint om op cheerleading pom-poms te lijken. Deze DIY is über-gemakkelijk om te maken, het is een touchdown! Knip eenvoudig stukjes lint van dezelfde lengte, draai in het midden en zet vast met lijm. Blijf dan bij een kleurrijk rietje of roerstaafje voor een instant drankje. Pick me up, Het zal je gasten aan het juichen zijn!

Wat is het hoofdingrediënt van een voetbalbijeenkomst? (Oké, behalve bier.) Het is het ETEN! Gelukkig heeft Tablespoon een veelvoud aan recepten voor cocktails en game-day-eten in overvloed!

Snacks die met een handvol kunnen worden gepakt, zijn altijd een hit. Je moet The Big Game Chex Mix proberen. Het is een honing-mosterd-variant op het traditionele recept. Scoren!

Chips, salsa's, guacamole. alles goed! Nacho's zijn echter een hoofdbestanddeel van een speldag. Game-Time Nacho's zijn perfect om te eten tijdens het voetbal kijken. En als je meer moet verdienen tijdens het spel, kun je ze samenvoegen in minder tijd dan de meeste scheidsrechters nodig hebben om een ​​uitdaging te bepalen.

Voeg een beetje touchdowndans toe aan het feest met Jelly Shots. Je kunt van bijna elk klassiek cocktailrecept een jelly shot maken. Gebruik zeker kleuren die je team aanvullen! Klop ze op voor alleen de volwassenen (lees dronken) of voor het hele gezin (laat de alcohol weg).

Het maakt niet uit voor wie je steunt, je bijeenkomst zal een winnaar zijn als je enkele van deze leuke tips opneemt!

Gelukkig voetbalseizoen allemaal!

Nu het feest is begonnen, bekijk deze andere recepten voor een gamedag!


10 Nacho-upgrades die totale game-day-doelen zijn

Groot spel? Laat uw gasten niet hongerig achter voor een snackoverwinning.

Kaas en sojasaus: het is een onwaarschijnlijk duo, maar de hoeveelheid smaak is buitengewoon. Bovendien maken wontonvellen de gemakkelijkste, knapperigste zelfgemaakte chips.

Dankzij een sprankelende scheut Coors Light is dit officieel de leukste manier om het feest te laten beginnen.

Pizzafrietjes zijn in wezen nacho's en mdash, behalve in plaats van standaard oude friet, ze zijn gemaakt met, nou ja, friet.

TRISCUIT Crackers hebben een enorm voordeel ten opzichte van tortillachips: meer hoekjes en gaatjes om kaas en barbecuesaus op te vangen.

Dit is het soort app dat mensen je zullen smeken om voor elk feest te maken.

Je nacho's (in dit geval TRISCUIT Crackers) smoren met langzaam gegaarde borst is altijd een slimme keuze.

Omdat het moeilijk is om een ​​meer publieksvriendelijk eten te bedenken dan met kaas bedekte frietjes.

Deze gekke koekenpan van kaasachtige rijst bedekt met nacho's smaakt alsof je in een geweldige rundvleesburrito bijt.

Kalamata olijven! Verse dille! Luchtige feta! Deze verse toppings zijn een serieuze nacho game changer.

Elke hap smaakt naar een rokerige barbecue EN een cheeseburger met spek.

Download de Checkout 51-app en verdien geld terug op Nabisco-, Coca-Cola- en Coors Light-producten.


Krijg geweldige guacamole

Omdat ik niet altijd rijpe avocado's kan vinden als ik ze nodig heb om guacamole voor een recept te maken, heb ik veel merken kant-en-klare guacamole geprobeerd. Ik ben meestal teleurgesteld door de smaak en textuur. Ik ben dol op de guacamole van Peakfection, want het is gemaakt met verse avocado's, ui, jalapeñopuree, knoflook, zout en peper - dat is het! Er zijn geen kunstmatige vulstoffen en conserveermiddelen. Ik proef het verschil echt!

Met de hulp van Peakfection's zijn deze Easy Oven Nacho's binnen enkele minuten klaar om te eten. Ik vond Peakfection Guacamole en Red Salsa bij de Smith's8217s/Kroger-supermarkt in het gekoelde gedeelte.